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蔓越莓粘米糕
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seashell_ya
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蔓越莓粘米糕的食材和调料
粘米粉
100g
泡打粉
3g
糖
25g
水
130ml
蔓越莓
少量
蔓越莓粘米糕的做法步骤
第1步.
糖水煮融,移入冰箱冷藏备用
第2步.
粘米粉 + 泡打粉,过筛3次,拿出冰糖水,拌匀
第3步.
烤模涂上油,米糊倒进模具里
第4步.
大火蒸10-15分钟,顶上开花表示已经熟了
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