墨鱼豆沙or红薯面包

墨鱼豆沙or红薯面包的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶温热后融合酵母后打入鸡蛋加入蜂蜜和白糖搅拌均匀后倒入已经将高粉和墨鱼粉混合的面粉里。

2. 第2步.

   初步揉成团后醒一下 大约10分钟后再开始揉面直至揉到面团可以拉出薄膜 （面包机可直接操作 无需醒发）

3. 第3步.

   揉好的面团发酵50分钟后取出揪成大小差不多的剂子 滚圆后松弛15分钟

4. 第4步.

   红薯煮熟 过筛 分成等量大小的馅儿 红豆沙炒熟后直接分成等量大小的馅儿

5. 第5步.

   松弛好的面团排气再包入馅儿 按扁一下 包好后面团醒发35分钟 烤箱预热190度

6. 第6步.

   将醒发好的面团送入预热好的烤箱 190度 15分钟左右就可以烤好