闲暇时分的小零食,纯天然的红薯干吃着也更放心些,并且红薯是低脂低热的减肥食品,香甜可口很是磨牙哦!
红薯洗净去皮后蒸熟
晾凉后去皮切成小条,厚度约1.5cm
切好后放到太阳下晒1-2天,一天翻动1-2次
待外皮较硬时用棉线穿起来挂到阳台上风干1天即可
红薯干要充分晒干,否则容易发霉变质风干时间越久红薯干越硬,因此可根据喜好加减风干时间