西葫芦泡菜饼

西葫芦泡菜饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加少量温水抽打均匀

2. 第2步.

   加入适量面粉搅拌充分

3. 第3步.

   泡菜切碎、西葫芦和胡萝卜切丝用微波炉叮两分钟后取出备用

4. 第4步.

   将上一步的菜加入面糊中，搅拌开

5. 第5步.

   加入适量的泡菜汁、盐、黑胡椒和一大勺韩式辣酱拌匀

6. 第6步.

   平底锅倒入少许油，五成热时加入面糊，并适时翻面，烙成饼状即可