红烧五花肉

红烧五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净切大块

2. 第2步.

   入锅加生姜料酒煮

3. 第3步.

   小半生时起锅泏水

4. 第4步.

   切片入油锅小火爆

5. 第5步.

   肉块出油及时捞起

6. 第6步.

   放入老抽生抽冰糖

7. 第7步.

   加料酒烧开放肉块

8. 第8步.

   小火煮廿分钟左右

9. 第9步.

   再待收汁起锅装盘