董太的私房菜--凉拌五彩丝

董太的私房菜--凉拌五彩丝的做法
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董太的私房菜--凉拌五彩丝的做法说明

秋天的尾巴,凉爽的味道。

董太的私房菜--凉拌五彩丝的食材和调料

胡萝卜1根
莴笋1根
木耳5-6片
粉丝1个
1根
3瓣
花椒粉适量
适量
适量

董太的私房菜--凉拌五彩丝的做法步骤

  1. 第1步.

    将胡萝卜洗净,去皮,然后切丝。

  2. 第2步.

    莴笋,去皮去叶,然后切丝。

  3. 第3步.

    木耳泡好后,洗净,切好。

  4. 第4步.

    以上三种蔬菜过水,然后备用。

  5. 第5步.

    粉丝用开水泡好。

  6. 第6步.

    葱切末,大蒜切(细末最好用蒜泥)。

  7. 第7步.

    将所有食才放入大碗中,然后在最上面放上葱、大蒜、花椒粉,然后热油,将热油浇在上面,然后放入适量盐和醋。

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