这个菜是东北风格，就是极其简单。菠菜煮熟了，蘸酱吃。简单，健康，好吃。
烧水，水开放菠菜，等再沸腾了，就把菠菜捞出来放进凉水里
过完凉水的菠菜挤干，挤成一个球
放一点酱，任何酱都可以只要你喜欢
吃的时候挑一点菠菜蘸一点酱就吃了
菠菜软了就捞出来，不要煮的没有了。
