西藏之行,观雅鲁藏布江的雄伟,感林芝青山伴着白云飘的灵秀。藏香猪,当地的名产。简单的一道蒸菜,香气扑鼻,让人回味起难忘的旅途。
萝卜丝温水泡软,洗净沥干。腊肉切片。
萝卜丝装盘,淋1勺生抽,腊肉片覆盖。电饭煲蒸熟或者沸水锅蒸15分钟。
萝卜丝干的制法:萝卜洗净切丝,沸水里焯一下,捞起沥干,彻底晒干。密闭保存。