番薯西米露

番薯西米露的做法
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番薯西米露的做法说明

家里只有简单的材料...就着地瓜跟西米露混在一起煮出来的糖水...
算是新突破了...没想到味道还不错唷~

番薯西米露的食材和调料

西米
番薯五个
一块

番薯西米露的做法步骤

  1. 第1步.

    番薯去皮,切成小丁。和水一起入锅,大火煮沸约12min番薯开始熟了。

  2. 第2步.

    此时开始加入西米和片糖,注意要不停搅拌,因为西米容易黏锅。

  3. 第3步.

    盖上盖子煮6min左右,西米渐渐变透明,可出锅。

小贴士

片糖可根据个人喜好酌情加减,一块的话有点儿偏甜的。

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