蚝油生菜

蚝油生菜的做法步骤

1. 第1步.

   生菜洗净沥干，葱拍扁切碎，生姜切片备用；

2. 第2步.

   锅里倒入油加热后放入生姜和蒜瓣爆香后倒入生菜接着立刻倒入料酒、耗油、盐和比平时多一倍糖迅速翻炒至生菜稍变软起锅即可。