甜酒银耳羹

甜酒银耳羹的做法步骤

1. 第1步.

   银耳泡发撕小块，加冰糖放沙煲里加足量的水煲到银耳软烂，放枸杞搅匀。

2. 第2步.

   热食：煲好的银耳羹盛在碗里，加入甜酒拌匀即可食用。

3. 第3步.

   冷食：把银耳羹事先冰镇好，食用前加入甜酒即可。