海鲜焗饭

海鲜焗饭的做法步骤

1. 第1步.

   剩米饭和打散的鸡蛋用保鲜袋装在一起混合，使米饭粒上都能沾上鸡蛋液

2. 第2步.

   把锅加热，放入切成小块的培根，小火煎到出油酥脆后盛入盘中，锅内的油留着炒洋葱

3. 第3步.

   将洋葱末放入锅中翻炒到变软后，倒入沾了蛋液的米饭翻炒，然后倒入培根虾仁以及切成小粒的芥蓝菜梗

4. 第4步.

   炒至米饭呈金黄色后，调入少许盐和黑胡椒，装入焗碗，撒上奶酪

5. 第5步.

   烤箱调制180度，烤到奶酪融化就可以端出