银鱼炖蛋

银鱼炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   银鱼洗干净...和姜末拌在一起

2. 第2步.

   鸡蛋打散打匀...加入本身体积1.2~1.5倍的水...(我就加了1:1的水...我喜欢老的...)

3. 第3步.

   加入银鱼和盐...淋点酒

4. 第4步.

   蒸

5. 第5步.

   淋点麻油...撒点葱