鸡肉土豆片

鸡肉土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切片，放入水中；腿肉切块；葱切丝；姜切丝，待用。

2. 第2步.

   热锅，倒油，油热后，调小火，放入鸡腿肉，翻炒。

3. 第3步.

   肉炒至肉白色时，放入甜面酱，翻炒。

4. 第4步.

   待甜面酱上色均匀后，点适量开水，放入葱姜，十三香。

5. 第5步.

   将土豆片中的水蓖出。锅中汤汁均匀后，倒入土豆片，翻炒。

6. 第6步.

   待土豆微透明时，关火，完成。