这个是在电视里看见的,不过电视里南瓜饼里包了香蕉,我觉得味道怪怪的就没加。很简单,推荐大家做一做。
南瓜蒸好
把南瓜煮出的水沥出,打散,加入糯米粉,拌成面团就可以了,
做成饼状,面上沾上黑芝麻,小火下锅炸。
出锅,完成!
如果喜欢脆一点的,可以做薄一点,煎久一点。喜欢甜一点的朋友,可以在和面的时候加点糖,糯米粉不能换成面粉,会很硬。