番茄烩口蘑素打卤面

番茄烩口蘑素打卤面的做法步骤

1. 第1步.

   将番茄西葫芦切块切片，口蘑切片备用

2. 第2步.

   锅中热油，放入蔬菜煸炒

3. 第3步.

   加盐黑胡椒佐味，少许生抽，继续翻炒

4. 第4步.

   加小半碗清水，可用铲子将番茄碾碎，然后盖盖炖煮

5. 第5步.

   五分钟左右打开锅盖，开大火收汁，将准备好的水淀粉加入，至汤浓时，加煮好的面搅拌。