迷人火炬肉粽

迷人火炬肉粽的做法步骤

1. 第1步.

   粽叶、糯米分别泡好待用，

2. 第2步.

   里脊肉切块，葱，姜，蚝油腌制一小时，拍照的时候快包完了，没剩多少肉了呵呵

3. 第3步.

   粽叶沿着一个边的一个点，卷起来，卷到叶子头尾相扣，放入泡好的糯米，用筷子压实（不放满）

4. 第4步.

   放腌制好的里脊肉，上边再盖一层糯米，用两个大拇指扣住粽叶，防止漏米

5. 第5步.

   上边的粽叶扣住

6. 第6步.

   捆好

7. 第7步.

   还行吧

8. 第8步.

   看看水，大火烧开，转最小的火，烧2hr，美味飘香

9. 第9步.

   尤其喜欢吃里脊肉这里