鲭鱼烤着实在太好吃了!尤其是鱼皮,吃起来黏糊糊的啊啊啊~感觉用味淋和蒲烧汁烤比盐烤好吃~摄于2012.04.26
鲭鱼洗净剖开去骨
蒲烧汁加少许味淋少许酱油少许黑糖搅匀
调好的酱汁淋在鲭鱼背上,然后把鲭鱼翻个面,再淋一遍,这样能保证没皮的这面酱汁比较多。封保鲜膜放冰箱腌制一晚
烤箱200度预热10分钟
撒上些熟白芝麻,250度7分钟左右烤好~
腌的时间越长越入味~用其他酱汁也行,再不成味淋+酱油+糖就挺好吃了~