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蛋液炸馒头片
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蛋液炸馒头片的做法说明
蛋液包裹馒头片,可以抑制馒头吸收过多的油脂,口感松脆。
抹上花生酱,腐乳。味道极佳~
蛋液炸馒头片的食材和调料
馒头
2个
鸡蛋
2个
蛋液炸馒头片的做法步骤
第1步.
将鸡蛋放入盛菜的汤盘内打匀。
第2步.
馒头切成片,待油热。将馒头片裹上鸡蛋液。入锅炸制。可以用平底锅煎,稍多油。
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