董太的私房菜--芹菜炒饭

董太的私房菜--芹菜炒饭的做法
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董太的私房菜--芹菜炒饭的食材和调料

芹菜2根
胡萝卜一根
豆腐10个左右
1根
适量
米饭1-2碗

董太的私房菜--芹菜炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    将芹菜洗净,然后切丁;胡萝卜洗净,去皮,切丁。将芹菜和胡萝卜过水。

  2. 第2步.

    买来的油豆腐切块,然后也过一下水。

  3. 第3步.

    葱洗净,然后切段儿。

  4. 第4步.

    锅中放入适量油,然后放入葱,翻炒,继续依次放入胡萝卜、芹菜、油豆腐,然后将米饭放入,关中火,放入适量盐即可。

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