Mojito

Mojito的做法
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Mojito的做法说明

青柠的初恋

Mojito的食材和调料

白朗姆50ml
青柠15ml
苏打水
冰块2/3杯
25ml
青柠1/4
白砂适量
荷叶洗净

Mojito的做法步骤

  1. 第1步.

    1/4的青柠再一分为二,和洗净的薄荷叶一起放进白砂糖里细细磨

  2. 第2步.

    取30ml左右的水,铺上白砂糖,刚刚没过水即可,煮沸,2分钟左右,做成糖浆

  3. 第3步.

    在杯子里放2/3的冰块,磨好的青柠和薄荷叶,再倒入青柠汁、糖浆和白朗姆

  4. 第4步.

    最后倒入苏打水就完成啦

小贴士

糖浆最好不要滚超过3分钟,当然嫌麻烦这步可以省略,换糖水也可以

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