奶香榴莲紫薯包

奶香榴莲紫薯包的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯去皮切块上蒸笼蒸熟。

2. 第2步.

   用汤匙将紫薯压成泥。

3. 第3步.

   榴莲去核取肉+紫薯泥。

4. 第4步.

   榴莲肉+紫薯泥+炼乳+白糖。

5. 第5步.

   将榴莲肉与紫薯泥炼乳白糖混合，搅拌成馅，放冰箱备用。

6. 第6步.

   酵母3克+200ML温水溶解后到入500克面粉中，和成面团，发酵2小时。

7. 第7步.

   待面团发酵至2倍大即可。

8. 第8步.

   将发酵好的面团揉搓成长条，分成16个剂子，擀成面皮。

9. 第9步.

   将紫薯泥放在面皮内。

10. 第10步.

    包成包子形状。

11. 第11步.

    包好的包子静置10分钟，让其2次发酵后，放入蒸笼蒸，待上大汽后再蒸15分钟即可停火，5分钟后开盖取出即可食用。