蒜泥白肉配小青瓜

蒜泥白肉配小青瓜的做法
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蒜泥白肉配小青瓜的做法说明

蒜泥白肉配小青瓜

蒜泥白肉配小青瓜的食材和调料

小青瓜1根
腩肉1块
1根
5片
5瓣
辣椒2只

蒜泥白肉配小青瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    水烧开,放姜片,然后把腩肉一整块放进去大火煮,烧开后加入京葱。大约煮40~50分钟。

  2. 第2步.

    时间到,捞出来放凉。切薄片。

  3. 第3步.

    小青瓜削成薄片。

  4. 第4步.

    做醮酱:蒜捣碎,开油锅,放入辣椒碎和蒜蓉,加入酱油。喜欢的可以加醋。ok鸟~

小贴士

腩肉买整块的。

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