简单易做!韭菜花的清甜爽脆,拉面与蚝油的绝配营造出属于夏天的幸福感。
水烧开,放几滴油、少许盐。拉面放入沸水中煮熟。
拉面捞出,冷水冲到凉,放少许油、蚝油拌匀。
锅洗干净,少许油翻炒韭菜花至熟。
韭菜花放到拉面上,完成。
拉面过冷河会爽滑~