凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的做法

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凉拌皮蛋的做法说明

这是一道特别简单的下饭菜。偶尔吃一次还可以，皮蛋可不能多吃的噢。

凉拌皮蛋的食材和调料

皮蛋	3颗
葱
姜
蒜
红椒（用剁辣椒最好）
油
盐
生抽

凉拌皮蛋的做法步骤

第1步.
皮蛋切好装盘

第2步.
葱姜蒜切末

第3步.
锅内油烧热放盐把葱姜蒜，辣椒末爆香

第4步.
剁椒，洒在皮蛋上（这次没有用剁椒）

第5步.
锅内的材料都淋在皮蛋上即可

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