味极排骨

味极排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗干净。

2. 第2步.

   姜和蒜子切成小粒。

3. 第3步.

   先大火煮滚油，大概30秒，爆香姜和蒜子

4. 第4步.

   放入排骨，大火爆炒

5. 第5步.

   加入味极、老抽，继续炒两分钟

6. 第6步.

   开小火，加水，焖至汁稠

7. 第7步.

   最后加入鸡精、糖，再炒一会，完成。