油菜木耳炒蛋

油菜木耳炒蛋的做法
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油菜木耳炒蛋的做法说明

很家常啊,居然没人写么?

油菜木耳炒蛋的食材和调料

油菜
鸡蛋
木耳

油菜木耳炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    油菜洗净,泡在水里去掉沙子。木耳冷水泡发。

  2. 第2步.

    油菜切两段,梗的部分带点儿叶子,别全都是梗哈。葱切花。木耳撕成合适的大小。

  3. 第3步.

    鸡蛋打散,加盐调味。下油锅炒出香味,盛出。炒熟一点儿比较好吃。

  4. 第4步.

    油锅爆香葱花,下油菜梗先炒。加入木耳拌炒。

  5. 第5步.

    下油菜叶子翻炒。加入少许盐。

  6. 第6步.

    拌入之前炒好的鸡蛋即可。

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