巧克力蔓越莓马芬

巧克力蔓越莓马芬的做法
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巧克力蔓越莓马芬的做法说明

非常简单的一款纸杯蛋糕。浓郁的巧克力味已经很诱人了,蔓越莓果干让它的口感又更显丰满。

巧克力蔓越莓马芬的食材和调料

低筋面粉100克
小苏打3克
鸡蛋1个
牛奶60克
沙拉油5克
黑巧克力100克
蔓越莓干若干
50克

巧克力蔓越莓马芬的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋和砂糖搅匀后加入牛奶继续搅拌

  2. 第2步.

    加入低筋面粉、小苏打、沙拉油搅拌至没有结块

  3. 第3步.

    把巧克力隔水融掉后倒入面团搅拌均匀

  4. 第4步.

    加入蔓越莓干拌匀

  5. 第5步.

    面团倒进直径6厘米的已铺上放油纸的布丁模型中

  6. 第6步.

    放进180°的烤箱考20分钟左右

  7. 第7步.

    将牙签戳入面团中央,若抽出时没有沾粘面团即完成

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