焖罗非鱼

焖罗非鱼的做法步骤

1. 第1步.

   放少许料酒、酱油、盐，姜切丝腌制杀好洗干净的罗非鱼，大概5分钟左右

2. 第2步.

   番茄切丁，香菜、葱切碎，待用

3. 第3步.

   放少许油，热锅后把腌制过的罗非鱼下锅，加少许水，小火焖

4. 第4步.

   为了不让鱼粘锅，要记得翻鱼身，还要加好水

5. 第5步.

   鱼差不多好的时候，把切好的番茄、香菜、葱放下，就可以起锅了