黑椒西兰花牛柳

黑椒西兰花牛柳的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花洗净掰成小朵 热水焯一下 蒜拍碎切末

2. 第2步.

   牛肉切小条 加入盐 味精 料酒 老抽 黑胡椒碎和淀粉抓匀腌制10分钟

3. 第3步.

   油锅下蒜末煸出香味 加入牛肉翻炒至发白出汁

4. 第4步.

   加入焯过的西兰花 加少许盐调味 翻炒均匀出锅