甜椒鸡胗

甜椒鸡胗的做法
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甜椒鸡胗的做法说明

炒菜不加水,全凭开小火。

甜椒鸡胗的食材和调料

甜椒二个
鸡胗三个
料酒50g
生抽50g
味精
生粉
食油

甜椒鸡胗的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胗洗净切片放入料酒生抽白糖生粉拌勻待用

  2. 第2步.

    甜椒去籽切块洗净待用

  3. 第3步.

    热锅热油下鸡胗快炒半分钟盖锅盖小小火慢煮五分钟

  4. 第4步.

    放入甜椒块翻炒一分钟加入味精后起锅装盘

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