做面煎粿，里面加入起司。为了中和奶油起司咸味，我加入了草莓酱和一勺炼乳，用搅拌机打匀了，尝了尝真的很好吃像那种草莓奶油冰淇林的感觉。我最爱的就是草莓冰淇林。
在找材料的时候看到还有一小瓶的焦糖酱，想着用焦糖糖浆来代替白砂糖，上次加了焦糖的玛德莲蛋糕很喜欢。
1.将鸡蛋，焦糖，牛奶，色拉油放入调理盆中打匀。
2.面粉过筛，加入小苏打和泡打粉，搅拌成面糊，盖上保鲜膜醒10分钟。
3.奶油乳酪放入搅拌机中，加入一大勺的草莓酱，炼乳大概大半勺也够了，打成糊，加入一次性裱花袋备用，也可放入碗中
4.平底锅加少许的油，倒入所有的面糊，小火慢煎，等到表面起很多泡泡，不沾手的时候，翻面，煎熟即可，同时趁热轻轻将面粿对折。
5.取出后，不烫手了就可以挤入内馅，或者用刀抹上馅料，切块就可以吃了。