栗子面窝头

栗子面窝头的做法
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栗子面窝头的食材和调料

熟栗子100g
玉米150g
白面50g
绵白糖20g
泡打粉5g
温水适量

栗子面窝头的做法步骤

  1. 第1步.

    熟栗子碾碎过筛

  2. 第2步.

    将玉米面、白面、绵白糖、泡打粉放入过筛后的栗子粉中,搅匀

  3. 第3步.

    温水一点一点倒入和面成团

  4. 第4步.

    分成20g左右一个的小剂子,捏成窝头

  5. 第5步.

    热水上锅大火蒸15分钟即可

小贴士

和面时水要一点一点的加,能够成团就可以了。

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