桂花饼

桂花饼的做法步骤

1. 第1步.

   用冷水将干燥桂花泡10分钟。

2. 第2步.

   黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，搅打至呈松发状态。

3. 第3步.

   筛入面粉和泡打粉。

4. 第4步.

   加入浸泡后桂花，揉成面团。

5. 第5步.

   用擀面棍将面团擀成约0.5厘米厚，用模具切割成自己喜欢的形状。

6. 第6步.

   烤盘铺上烤盘纸摆上切好的面团。

7. 第7步.

   放入烤箱160℃烤20分钟，再用150℃烤10分钟即可。