美味双皮奶

美味双皮奶的做法步骤

1. 第1步.

   首先，准备好三样食材

2. 第2步.

   将牛奶倒入锅中，煮到微微沸腾

3. 第3步.

   把牛奶晾凉

4. 第4步.

   鸡蛋蛋白和蛋黄分离

5. 第5步.

   晾凉后，用勺子刺破一点奶皮，倒回锅中，留一点点奶在碗底

6. 第6步.

   倒入砂糖和蛋清，砂糖随自己的喜好放

7. 第7步.

   盖上保鲜膜，上锅大火蒸15~20分钟，关火后，焖两分钟，即可