西红柿炒一切~长豆角比较难熟所以，西红柿煮到完全融化成汁水被吸收了有点酸口，很入味也是我家常吃的菜
锅热油，倒入蒜末，炒出香味。
倒入西红柿，略微翻炒。
倒入长豆角段，翻炒。
倒入少许清水，盖盖儿，中火，焖几分钟，至变软变熟。中间适时翻炒一下。
出锅前，调入盐、少许糖，翻炒均匀。
长豆角清洗时不要浸泡时间太长，要不炒出来是硬的，我妈说滴。
