紫苏大闸蟹

紫苏大闸蟹的做法

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紫苏大闸蟹的做法说明

紫苏叶有行气健胃，帮助消化，发汗祛寒之作用，正好可以搭配大闸蟹，解其寒性。

紫苏大闸蟹的食材和调料

鲜紫苏叶
大闸蟹

紫苏大闸蟹的做法步骤

第1步.
将蟹用小牙刷刷净，蟹肚朝天放入铺满鲜紫苏叶的碟子里

第2步.
中火煮开水上蒸架，蒸15分钟

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