糯米烧卖

糯米烧卖的做法
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糯米烧卖的做法说明

烧卖不是第一次做了,但是第一次自己做烧卖皮子,但怎么觉着就失败了内,还好内陷味道还是一如既往~

糯米烧卖的食材和调料

饺子粉400克
适量
糯米200克
猪肉肉糜100克
香菇
肉枣香肠

糯米烧卖的做法步骤

  1. 第1步.糯米烧卖的做法步骤 第1步

    皮子就是饺子皮的做法

  2. 第2步.

    糯米先泡两个小时,加水盖过米饭一厘米即可,开盖微波炉大火加热5分钟,再盖上加热5分钟

  3. 第3步.糯米烧卖的做法步骤 第3步

    肉糜加料酒,盐,胡椒调味后放入油锅再加入香菇丁香肠丁,加老抽,白砂糖,最后倒入糯米拌匀

  4. 第4步.糯米烧卖的做法步骤 第4步

    擀面皮包起来,大火蒸5分钟出锅

  5. 第5步.糯米烧卖的做法步骤 第5步

    吃要趁热啊~凉了就不好吃了呢

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