芝心❤海鲜 披萨

芝心❤海鲜 披萨的做法步骤

1. 第1步.

   面粉、橄榄油、奶粉、盐、酵母，合成面团，冰箱里低温发酵六小时以上。 取出室温二次发酵两倍大，弄成大圆型，放入8寸模具中（我用的派盘）。

2. 第2步.

   面团的边缘压高一点，铺上一圈马苏奶酪，一圈车打

3. 第3步.

   面团折下来正好把奶酪包住，一圈压实。在面胚上用叉子叉出小气孔

4. 第4步.

   铺上披萨酱，撒一层车打芝士丝

5. 第5步.

   再撒一层马苏里拉奶酪丝

6. 第6步.

   撒上番茄丁、青椒丁、蘑菇丁、玉米粒、洋葱丁

7. 第7步.

   在撒一层马苏里拉和车打芝士的混合丝儿

8. 第8步.

   撒上撕碎的扇贝，蟹肉棒

9. 第9步.

   在撒一层混合蔬菜丁，用虾装饰成心形，最后撒上马苏里拉奶酪丝，入烤箱200度10分钟

10. 第10步.

    取出涂抹上鱼子酱，撒上最后一层马苏里拉奶酪丝、撒黑胡椒粉、芝士粉，再烤五分钟

11. 第11步.

    出炉开吃，很厚很有层次但是不分散，好吃！~