洋葱辣椒蒜片意面

洋葱辣椒蒜片意面的做法
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洋葱辣椒蒜片意面的食材和调料

意面(1号天使面)1人份
现磨大有就放,让味更浓郁
半个
罗勒叶子或者干的香草随意
红尖椒半个-1个
4-5瓣
橄榄油适量
适量
现磨黑胡椒适量
芝士粉随意

洋葱辣椒蒜片意面的做法步骤

  1. 第1步.

    烧一锅水,大火水开,调到中火,投入意面,加盐,按包装上给的时间煮。

  2. 第2步.

    大蒜切片,洋葱切丝,红尖椒切圈。

  3. 第3步.

    锅热,倒入适量橄榄油,加入蒜片和洋葱,炒至洋葱变软,大蒜片微黄,放入辣椒圈,炒。

  4. 第4步.

    然后加少许盐和黑胡椒调味。

  5. 第5步.

    放入煮好沥干的面条翻炒均匀即可。(如果手头有高汤什么的,淋一勺进去,汤汁收干关火,也挺不错的!!)

  6. 第6步.

    吃的时候撒上狂多芝士粉,再磨点黑胡椒,大蒜粉什么的,拌上罗勒叶子或者干的香草碎。

小贴士

煮意面的盐、水用量:包装袋上是这么写的:100g意面--1000ml水--10g盐,自己折算哟~

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