家常拌面

家常拌面的做法
5人浏览0人收藏
收藏

家常拌面的做法说明

简单,管饱,个人不甚喜好面食,偶尔食之,还是很有味儿~

家常拌面的食材和调料

面条
黄瓜胡萝卜毛豆
青椒、红椒
肉末
头、
料酒、老抽
油、盐、

家常拌面的做法步骤

  1. 第1步.

    黄瓜、胡萝卜、青椒、红椒切丝;葱、姜、蒜切末;

  2. 第2步.

    倒油,放入蒜、姜,煸炒出香味,倒入肉末,炒至肉白,加料酒、老抽,翻炒一分钟,加入毛豆,青椒、红椒,炒半分钟,加盐,翻炒,加鸡精,出锅装盘;

  3. 第3步.

    锅中倒入冷水,烧滚,加少许油、盐,后入面条,煮至八九成熟;

  4. 第4步.

    面条捞入碗中,加肉末、各种丝儿,还有葱末;

  5. 第5步.

    充分拌匀,享用吧~

小贴士

1、能接受青椒、红椒生吃的,可以不放入肉末一起炒;
2、煮面条时,加少许盐,可以挺有味;
3、肉末中多点汁水,拌面时更美味哦……
4、Bon appétit ~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页