掌上明珠

掌上明珠的做法步骤

1. 第1步.

   鸭掌洗净.锅内放水放姜葱下鸭掌烧开放花雕酒煮5分钟.盛出....

2. 第2步.

   鵪鹑蛋煮熟剥壳待用...

3. 第3步.

   锅内放入鸭掌.辣椒.鵪鹑蛋.放卤水和清水.开大火烧开.转小火煮30分钟关火冷却后就可以装盘开吃了...