叫牛西会不会听着很爽呀 牛腩板栗汤

叫牛西会不会听着很爽呀 牛腩板栗汤的做法
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叫牛西会不会听着很爽呀 牛腩板栗汤的做法说明

不要逼我贴图嘛,那就只能贴锅里的惨状了..........
这个真不是我照糊了...蒸汽啊蒸汽....


由于兔子买了好多栗子来吃,可是帝都路边的栗子上有一层讨厌的糖,拿起来的时候,像是我有超能量,可以把栗子吸起来
于是也被我扒了衣服丢到锅里了,
喔,这个菜要改叫牛西栗了~~~~~


放一点香葱碎会比较好看啦,不过不要放到锅里,出来后放在碗里就好咯~~~

叫牛西会不会听着很爽呀 牛腩板栗汤的食材和调料

牛肉15米8毛
西红柿两大大个的
黑胡椒59粒....你想杀我咩?约数啊嘿嘿
黄酒比放料酒好些
看着办
树叶一片你们懂吧懂吧还是懂吧
八角两个

叫牛西会不会听着很爽呀 牛腩板栗汤的做法步骤

  1. 第1步.

    黄酒,盐,黑胡椒,放在肉上,抓抓...10min

  2. 第2步.

    黄油炒,花生油炒,菜油炒...筒子们随意,除了橄榄油和小磨香油都行.....注意自己的胆固醇

  3. 第3步.

    热锅凉油,炒牛肉~~~ 同时烧上一壶热水~~~~~必要重要不可或缺啊

  4. 第4步.

    炒好牛肉,炒西红柿

  5. 第5步.

    炒好西红柿倒开水 牙口好的加凉水哟~~可以吃到牛肉形的石头~~

  6. 第6步.

    丢八角和树叶

  7. 第7步.

    转移到砂锅里,一小时 OR 转移到高压锅里,二十分钟 ... 神马叫做效率...

  8. 第8步.

    鉴于我极懒无比,我木有给西红柿扒皮... 等水开了,就会看到西红柿跳脱衣舞,用筷子捞起来就好啦

小贴士

切西红柿小tip~~

偶女人教的,从屁股开始切,然后用刀划两个V,把屁股切掉~~
还是筒子们更喜欢我说,把菊花切掉......
然后让西红柿头朝下切成瓣...
就不会流的到处都是水.....


完了,好邪恶...

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