在韩国餐馆吃到的小菜里有种沙拉,让我这肉食者爱不释口。尝过之后发现其实很简单,就是美奶滋酱和白糖一搅和就好了,超简单!(美奶滋总是不好打,几乎每次打都变成了“没奶子”!囧!)
将各种果蔬清洗干净
生菜撕片儿,黄瓜,番茄,苹果切片儿什么的都行,放入大碗中
鸡蛋冷水下锅煮熟
将适量白糖洒在果蔬上,挤入美奶滋搅拌均匀
水开后将鸡蛋放入冷水中静置,剥开,切半儿
将鸡蛋放在沙拉上,撒上一点黑胡椒即可
这个沙拉我今天就吃了那么一大盘。。。