虽然是奇怪的混搭组合, 但没搜到还是小惊讶. 也难怪, 我总觉得意面自己吃不饱, 自然想加主食, 自然就有了土豆. 再者, 土豆胡萝卜和牛肉历来都是好基友. 中午快食.
牛肉焯水, 撇去浮沫. (可以加一个八角)
加土豆胡萝卜, 切什么形状随意.
另烧水加盐. 水开后下意面, 煮至软.
番茄和番茄酱搅拌机打碎, 进牛肉锅同煮.
捞面装盘. 牛肉锅加盐, 出锅盖浇意面.
