辣炒笋干

辣炒笋干的做法步骤

1. 第1步.

   笋干用水泡1--2天，再用水煮熟，切小块

2. 第2步.

   辣椒切斜段

3. 第3步.

   起油锅，下笋干翻炒，加生抽，糖，盐，酒，老抽，翻炒一会，盖上锅盖转小火焖一会入味

4. 第4步.

   再下入辣椒段，继续翻炒片刻即可