黑豆浆煎饼

黑豆浆煎饼的做法
14人浏览0人收藏
收藏

黑豆浆煎饼的做法说明

这款煎饼卖像不好,但很健康。这个长相不好的煎饼,不但带有豆浆的浓郁又有丰富的豆子纤维。对老人和孩子都是一道又健康,在食用时又可以DIY的餐点=)

黑豆浆煎饼的食材和调料

植物黄油10g
自发面粉适量
带有豆渣豆浆(有机豆)75g
鸡蛋2个

黑豆浆煎饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将豆浆和黄油混合在一起,由于我用的豆浆是温的,黄油放进去后,经过小小的搅拌就融化了。

  2. 第2步.

    将面粉筛过后,放入豆浆和黄油的混合物中搅拌到像浆糊一样的粘稠度。

  3. 第3步.

    将鸡蛋用打蛋器搅拌到可以挂住叉子的状态

  4. 第4步.

    将第2部的食材和第3部的食材搅拌均匀放在双面不沾锅里

  5. 第5步.

    每面用小火烤5分钟,就大功告成了!

小贴士

我用的是HappyCall pan(小号),豆子用的是有机黄豆和黑豆的混合豆浆

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页