银耳芋圆桂花汤

银耳芋圆桂花汤的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯和红薯分别上过蒸后碾成泥。

2. 第2步.

   加入木薯粉／蕃薯粉和成不粘手的面团，过程中若太干，可加适量牛奶。

3. 第3步.

   撮成小丸子，下锅煮开，浮上来即可关火。

4. 第4步.

   银耳提前一晚泡，第二天撕成小块入锅，加水烧开。

5. 第5步.

   水开后，加冰糖、红枣、枸杞、桂花等，慢慢熬煮。