泰式咖喱鸡

泰式咖喱鸡的做法步骤

1. 第1步.

   先将鸡腿肉去骨，切成小块儿备用

2. 第2步.

   土豆，胡萝卜，洋葱，青椒切小块儿备用，彩椒和青豆可因个人喜好加

3. 第3步.

   先在锅里倒入油，油热后把鸡腿肉倒入锅中翻炒，鸡肉变白后放入土豆和胡萝卜一起翻炒，之后放入洋葱，知道炒出香味儿后，倒入咖喱酱，翻炒几下八青椒或彩椒倒入锅中，之后关火，换炖锅。

4. 第4步.

   之后把椰浆倒入锅中，和炒好的食材一起煮，如果觉得椰浆比较稠，可以加入一些牛奶，但千万不要加水。

5. 第5步.

   大概煮15分钟左右就大功告成了，如果觉得不咸，可以加少许盐调味儿