寿喜烧

寿喜烧的做法
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寿喜烧的做法说明

好吃的寿喜烧(这个是我在别的网站看来的,觉得很好,分享给大家,希望大家喜欢)

寿喜烧的食材和调料

肉片适量
牛油适量
适量
日本酱油110g
味霖75g
清酒50g
木鱼花汁50g
豆腐适量
芋粉适量
蘑菇适量
茼蒿适量
(也可放洋适量

寿喜烧的做法步骤

  1. 第1步.寿喜烧的做法步骤 第1步

    锅里放牛油融化,溶化后和用洋葱或葱香一下锅

  2. 第2步.寿喜烧的做法步骤 第2步

    下牛肉片炒到半熟

  3. 第3步.寿喜烧的做法步骤 第3步

    下一大勺糖进去炒匀

  4. 第4步.寿喜烧的做法步骤 第4步

    然后倒入:日本酱油110g,味霖75g 清酒50g,白糖10g,木鱼花汁50g

  5. 第5步.寿喜烧的做法步骤 第5步

    放入烧豆腐,芋粉,蘑菇,茼蒿,盖上盖子小烧一会就好了.这个是叫烧,水一定不要多,肉是炒熟的,大家不要混淆,这个菜不是火锅

  6. 第6步.寿喜烧的做法步骤 第6步

    最后出锅啦

小贴士

葱可放可不放、放了更香
水一定不要多、不然就变火锅啦
可适当加自己喜欢吃的菜、

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